白术猪脚祛湿汤

原料：猪脚500克，黄豆50克，白术5克、姜、葱花、盐适量。

做法：猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花，调味可食。

功效：健脾益气，燥湿利水。汤类食品，建议2岁以下的婴儿一般不要吃汤渣，只喝汤。