含维生素C的水果和蔬菜有哪一些

1. 西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

2. 南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。

3. 蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

4. 红薯含维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。

5. 芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C的含量也很高,能够防癌放辐射。

6. 胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。