材料:马蹄、莲子、冰糖。
做法:
1. 莲子提前用温水泡发。
2. 马蹄洗净,切成合适的小块。
3. 将莲子先放入锅中炖煮约15分钟。
4. 将马蹄放入锅中,喜欢绵软口感的可以炖煮30分钟,脆口的煮10分钟左右。
5. 加入适量的冰糖煮5分钟左右,再加入一小撮枸杞,煮开之后即可。
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