金华火腿怎么吃最好吃

金华火腿的食用方法有很多，不过由于金华火腿的口感咸香味美，吃起来味道比较重，一般建议蒸食或用来做汤口感会更好。下面介绍一张比较受欢迎的烹饪方法。

金华火腿蒸香芋

材料：金华火腿、香芋各适量。

做法：

1. 将火腿洗净，焯水后再次清洗干净。

2. 沥干水分，切成肥瘦相间的薄片。

3. 香芋去皮，洗净，切成稍厚的片状备用。

4. 将香芋片和火腿片一片片间隔摆在盘内。

5. 放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右即可取出食用。