步骤:
1. 葱洗净切碎。
2. 瘦肉剁肉末,蒜切片,小尖椒切碎。
3. 内酯豆腐用盘中盛出。
4. 淋上生抽,撒少许白糖。
5. 将肉末和尖椒先铺在豆腐上。
6. 再放上蒜片,隔水蒸15分钟左右。
7. 豆腐蒸熟后撒上葱花。
8. 锅中放入玉米油烧热。
9. 将热油淋在豆腐上即可。
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