一般来说,就算把绿豆芽放到通风、阴凉、干燥的地方也不会放太久,而且在冰箱里最多放二天。
如果实在买的多了,就可以将购买的豆芽原封不动地封在袋子里或装入塑料袋密封好,然后放到冰箱里,大概能放一两天左右。
还可以将绿豆芽下面的根剪掉,这样也能稍微延长一下绿豆芽的寿命。
还可以将绿豆芽放到热水里面,焯1至2分钟后捞起,这样更能保住水分。
或者将绿豆芽控干水分后放到保鲜袋里面,然后放到冰箱里面保存。
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