猪肉和大葱一起吃好

大葱中有一种称为二烯酸二硫化物的成分，此种成分可与肉中蛋白质结合，提高蛋白质的消化、吸收与利用率，猪肉蛋白质含量丰富和大葱一起吃能促进营养的吸收。

此外，猪肉配大葱味道也更加鲜美，吃起来更为爽口。