怎么制作山楂蜂蜜水

1. 自己在家中制作山楂蜂蜜水是可以准备新鲜山楂20克，清水适量，蒸锅一个，然后再准备一百克左右的蜂蜜，最后准备适量的冰糖。

2. 把准备好的山楂用清水洗干净以后，用刀从中间切开，挖掉里面的果核，然后把它放入准备好的蒸锅中，再加入准备好的冰糖和清水，水烧开以后，用小火慢慢熬，一会儿熬到冰糖全部化开，山楂软糯，然后关火等它温度降到50度左右时，再加入准备好的蜂蜜，用干净的筷子调匀，就是酸甜可口的山楂蜂蜜水。