猪大肠怎么吃好吃

1. 猪大肠放入水中，加入葱、姜、醋、盐进行焯水。

2. 锅中放入相应配料，接着加入大肠翻炒。

3. 接着加入料酒生抽，接着加入水、白糖以及盐进行焖煮，最后翻炒一下即可完成。