水煮栗子放糖还是放盐

在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐，完全取决于个人的喜好。

通常来说，水煮板栗不用加任何调味料，本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道。

如果加入了食盐，反而会导致外壳增加了咸味。

如果加入了糖，会导致板栗的口感不纯正，原本的香甜气味也变得异常。

因此在水煮板栗的时候可以根据个人爱好，选择不加调料或者加入自己喜欢的调味料。