红豆糯米糍粑

材料：糯米粉250g、白糖25g、豆沙适、豆子适量、椰蓉适量。

做法

1. 糯米粉加适量白糖和成面团。

2. 煮好的豆子捣碎捏成小球备用。

3. 把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。

4. 把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟，趁热滚上椰蓉即可。