上班族自带午餐做什么合适

紫菜包饭

紫菜包饭是一道用紫菜和米饭与蔬菜、肉类等食材，包裹起来的食材，味道鲜美、口感丰富，用来做午餐也是比较不错的，以下是具体做法：

1. 首先准备紫菜、米饭、黄瓜、鸡蛋、香肠适量。

2. 接着在寿司卷上放上保鲜膜、紫菜。

3. 紧接着将米饭平铺，依次放入熟的食材，黄瓜、鸡蛋、香肠。

4. 最后将寿司包裹起来，配上寿司醋食用即可。

鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道色香味俱全的川菜，其口感丰富、味道酸辣，深受人们喜爱，用来做自带午饭，能够增加食欲，补充营养，以下是具体做法：

1. 准备黑木耳、猪肉、胡萝卜、生姜、大蒜、鱼香酱、生抽、淀粉、盐适量。

2. 将猪肉清洗后切丝，放入淀粉、生抽、盐腌制15分钟。

3. 在锅中倒入适量的油，将猪肉翻炒变色后，一次下雨胡萝卜、黑木耳、生姜、大蒜、鱼香酱翻炒均匀。

4. 最后加入盐、味精调味后，即可捞出。