吃金蝉的注意事项

1. 金蝉是一种寒性的食材,对于体质偏寒、经期女性、孕妇都不能食用,以免加重体内寒气,影响自身健康。

2. 金蝉不宜过多食用,一方面是因为金蝉性寒会增加体内寒气,另一方面是因为金蝉中含有蛋白质等大分子物质,过多会增加肠胃负担,不利于消化,一般建议,金蝉食用10-15克即可。

3. 未处理的金蝉不宜食用,金蝉作为虫类的一种,若是没有经过清洗、焯水等过程处理,一般不宜食用,以免其中的排泄物等有害物质,影响肠胃健康。