金蝉保存的方法如下:
1. 首先将金蝉清洗干净,去除泥沙等杂物。
2. 然后在清水中放入2%的盐和1%的碱,在水中煮沸后放入金蝉,焯水后捞出。
3. 接着等待金蝉凉透后,控干水分。
4. 最后将金蝉放入保鲜袋中,存放在冷冻区保存即可。
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