可以吃。
黄豆芽变绿是保存习惯造成的,通常情况下,黄豆芽是在避光环境中生长的,发绿是保存的时候将黄豆芽放在了有光的地方,黄豆芽接触了光线,进行了光合作用,所以才会出现变绿的情况,这是植物正常的见光反应,食用后不会对身体产生危害,可以正常食用。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]