原料:金针菇80克、青瓜100克、鲍鱼菇100克, 大葱、香菜少许。
做法:青瓜削皮切片,鲍鱼菇、切条;然后金针菇与上述材料加适量调味料同烹煮,再加一些香菜即可。
功效:金针菇含有丰富的营养物质但热量比香菇还低,而且金针菇中的纤维质成分很丰富,饱腹感也很强。青瓜中有丰富的果胶和维生素,同样是减肥效果很棒的食材,而大葱中的辣素也是比较多的,能巩固前几天的瘦身效果,帮助身体代谢再次提升。
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