婴儿吃蛋黄有什么好处

蛋黄中含有丰富的蛋白质、铁、卵磷脂、维生素C等营养物质，这些都是宝宝成长发育所必须的物质。

促进智力发育

据科学研究分析，蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯和卵黄素有健脑的作用，而且卵磷脂被消化后会释放出胆碱到大脑合成乙酰胆碱，可以增强宝宝的记忆力。

促进视力发育

蛋黄中含有大量的维生素A，而维生素A是构成视觉细胞的感光物质，能促进宝宝的视力发育。蛋黄中的叶黄素和玉米黄素具有保护眼睛的作用，可以帮助眼睛过滤掉有害的紫外线。

补充钙铁锌等微量元素

宝宝出生4—6个月后，从母体贮存的营养素基本已经耗尽了，此时需要给宝宝额外添加辅食补充营养。蛋黄里含有丰富的钙铁锌等微量元素，可以预防宝宝缺钙铁锌，促进大脑个骨骼的发育。