饺子皮的正确做法是什么

材料：面粉、清水、食盐。

做法：

1. 首先取出适量的中筋面粉。

2. 然后往面粉中加适量清水，搅拌均匀。

3. 搅拌均匀揉成面团之后，需要将面团静置醒面30分钟左右。

4. 待面团发酵好之后。

5. 最后将其用擀面杖擀成饺子皮即可。