罐头上的安全钮有什么作用

变质提示。

我们在吃罐头时，除了看生产日期，还会注意到罐头上会注明一段“若真空安全钮凸起请勿食用”，安全钮位于罐头盖中心圆点部位，如果发现这个部位凸起，就提示这个罐头的真空密封状态已经被破坏，进入了空气，很有可能已经变质，不能再食用了。