正常。
百香果是一种营养价值很高的水果,其含有大量的果酸以及维生素C等成分,每100g的百香果果肉中就大概含有34.6mg左右的维生素C,而维生素C也是口感偏酸的物质,所以即使是以经成熟了的百香果吃起来还是会一种很强烈的酸感。
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