孕期抗水肿食材

红豆水

红豆含有丰富的钾及维生素B群,具有养心补血、利尿排水的功用,可以带动血液循环,消除水肿。

但须注意在烹煮红豆水时不宜将红豆煮破,且不建议加糖调味,在饮用时最好以温热为主,以免影响效果。但若是患有肾脏疾患则较不适合。

鲤鱼汤

鲤鱼独擅消水之功,富含高优质蛋白,易消化吸收,可帮助提高血液胶体渗透压,促进消退水肿。

姜茶

生姜味辛性温,可驱除寒气,促进末梢血液循环,提高新陈代谢并且发汗除湿,行水消肿。

四神汤

由茯苓、莲子、山药、芡实所组成。具有利湿、健运肠胃的功效,藉由改善脾胃运化功能来帮助增进体内水分代谢,以达到缓解水肿的作用。适用于肠胃消化功能较为低下的孕妈咪。

冬瓜排骨汤

其实冬瓜具有消水肿功效的部位在于冬瓜皮,因此料理时可连皮一起烹煮。

另须注意冬瓜性质寒凉,烹调时可加入姜丝以帮助矫正偏性,且体质偏冷如较为虚弱或是容易腹泻的人不适宜多吃。

玉米须茶

玉米须具有利尿消肿的功用,可促进体内多余水分代谢,消除水肿。只是玉米须性质也是稍微偏凉,不建议过度食用或饮用。

怀孕时应食用富含蛋白质且容易吸收的食物,烹调时口味宜清淡,不要过度调味,避免摄取过多盐分。

尽量减少钠含量过高的食物,并且可适量补充含钾的食物,如:香蕉、豆类及蔬菜等,对改善孕期水肿问题较有助益。