面包放很多糖为什么不甜

在面团发酵的过程中，糖被分解了。

生活中常见的面包都是放了大量的糖进行制作的，这样的话，面包的口感才会比较的好吃，如果是第一次制作面包的话，一定要确定好面粉和糖的比例，以免放糖不恰当，造成面包的味道不好吃。