一整块鸡胸肉要煮多久

10-15分钟。

鸡肉相对于其它肉类来说还是比较容易熟的，一般一整块的鸡胸肉大概煮10-15分钟左右就可以了，具体时间根据炉灶的火力大小来决定。

在煮鸡胸肉的时候需要控制好时间，不可煮的太久，煮太久容易使肉质发柴，吃起来口感不好；而时间太短又怕里面煮不熟，可以等鸡胸肉漂浮起来的时候用一根筷子插进鸡肉最厚的地方，能够轻松插进去就代表已经熟了。