熟龙虾冷了之后还能吃吗？

可以。

一般情况下煮熟的龙虾放凉之后是可以进行食用的，只要不是放了很长的时间，没有出现变味、变质的情况，那么对人体是不会产生危害的。

但要是煮熟的龙虾放置的时间比较久，并且还散发出了酸味，那么这时候龙虾已经滋生了大量的细菌以及微生物，是不建议再进行食用的。