从来不敢给孩子吃生的

不少妈妈总认为,加热后的蔬菜要比生冷的蔬菜对身体更加温和。

殊不知,有一些蔬菜加热后营养流失严重,特别是水溶性维生素较多的绿叶类蔬菜,只有生食才能更有效地为人体提供营养。