黄皮果怎么保存时间长

制干保存

将黄皮果制干后，可以去除水分，在干燥环境下，细菌微生物的生长繁殖较慢，可以有效延长黄皮果的保存时间。

制成果酱

果酱的制作过程中基本将水分挥发，并且要加入大量的糖，而糖分具有很强的吸水性，可以将剩余的水分吸附并脱出，降低细菌微生物繁殖，延长保存时间。

腌制保存

腌制黄皮需要经过盐水浸泡及高温蒸制的过程，再加入糖或者盐腌制，可以去除水分，有效的抑制细菌微生物生长繁殖，延长黄皮果的保存时间。

泡酒

黄皮果泡酒一般使用的是高浓度的白酒，而高浓度的酒精具有杀菌的作用，将黄皮果泡酒饮用可以有效延长保存时间。