鸽子汤夏天喝上火吗?

鸽子是一种平性的食物,一般适量食用夏天也不会上火。

但是由于鸽子汤的营养价值比较高,富含丰富的蛋白质,而且还有补气血功效,食用过多就会影响脾胃消化,从而导致脾胃虚弱,身体就容易出现湿热、虚火旺盛的情况。《医林纂要》中记载鸽肉:“食此过多,亦恐气壅”。也就是说吃鸽子、鸽子汤都要适量。