材料:鸡蛋、糯米粉、白糖、油。
做法:
1. 先将鸡蛋打散。
2. 之后加入适量的白糖搅拌均匀。
3. 然后再往里面加适量糯米粉,用打蛋器将其搅拌均匀。
4. 直至鸡蛋糯米液呈水线状滴下。
5. 之后平底锅刷一层油,烧热,舀入一勺面糊,小火煎。
6. 最后煎至两面金黄即可。
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