艾叶煮鹅蛋的禁忌

1. 过敏体质：鹅蛋中的蛋白质和艾叶都是容易引起过敏的物质，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，对于一些敏感体质的人群来说在食用之前需要先做好过敏源测试，确定不过敏后方可食用，否则会对身体造成不利的影响。

2. 阴虚血热：艾叶偏温性，食用后会加重体内的热气，而阴虚血热者本身火气较重，食用后可能会加重病症，不建议食用。