生包子不蒸可以冷冻吗?

不可以。

生包子放进冰箱保存,怎样很容易导致生包子中的酵母死亡,从而导致生包子失去膨胀力,影响其口感。

其次将生包子直接放进冰箱中保存,还可能会导致包子变成死面,从而导致变硬,蒸熟之后口感很差,并且很容易发生变质,所以生包子是不可以直接放冰箱进行冷冻的。