材料
大蒜3到4瓣,冰糖几颗。
做法
1. 将大蒜去皮、洗净,切成薄片或者直接碾碎。
2. 将大蒜静置在空气中10到15分钟,使大蒜素生成。
3. 在锅中加入300毫升的清水,将水烧开。
4. 加入大蒜,小火煮至汤水发白,加入冰糖融化即可。
5. 一份既一次的量。
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