小龙虾的汤汁隔夜能吃吗？

不能。

不管有没有过夜，小龙虾的汤都建议要少喝。因为小龙虾在制作的过程中有加入许多的调配料，这些调配料中含有许多的食盐、味精以及其他香辛料。且有些小龙虾还是用那种超市包装好的底料做成的，这种小龙虾汤中还会有一些添加剂，食用过多的话就会有损于健康。

隔夜的小龙虾汤汁就更不能喝，因为这种汤汁中的亚硝酸盐含量就会增加，且里面还可能有细菌滋生，对健康的威胁更大。