白米饭的热量更高。
黑米的热量为333大卡/100克,而白米的热量为346大卡/100克,因此同样重量的黑米饭和白米饭对比,白米饭的热量更高。而且黑米属于粗粮,纤维素含量更高,也不容易消化,升糖指数更低一些,相比于白米饭更适合健身减肥的人食用。
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