火锅黄喉要煮多久才熟

按黄喉的大小、薄厚来确定。

黄喉的主要成分为蛋白质，相对来说还是比较容易熟的，一般来说按照黄喉切好的大小以及厚薄来确定需要涮的时间，大概1-3分钟左右即可。

黄喉属于内脏类的食物，在处理过程中细菌还是比较多的，在煮黄喉的时候一定要彻底煮熟后方可食用，以免细菌进入到人体之后引起身体不适。如果是切得比较厚、比较大的黄喉建议煮2-3分钟左右；切得比较小、比较薄的话大概1分钟左右就可以了。