叶酸在酸性环境中易被破坏,在碱性和中性环境中比较稳定。
而维生素C及维生素B2、B6在酸性环境中才比较稳定。
如果在补充叶酸的同时服用维生素C及维生素B2、B6,因为两者的稳定环境相抵触,吸收率都会受影响。
建议二者服用时间最好间隔半个小时以上。
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