牛奶蛋黄米汤粥

原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个

做法:

1. 在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗。

2. 鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。

3. 将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。