看外观
板栗变质后内部结构会有所破坏,出现外表长白色霉点,内部果肉发黑等症状,而好的板栗外观除了白毛须没有其他异物,色泽均匀。
闻味道
板栗变质之后会带有一股酸臭味或者其他异味,而新鲜板栗带有一股青涩的板栗香味,闻起来具有食欲。
软硬程度
质量好的用手去捏板栗较坚硬,摇起来有重量抨击的声音,而变质板栗捏上去过软,有汁液流出,声音空洞。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]