将鸡爪用保鲜袋或保鲜盒密封装好置于冷藏室中分类保存,避免串味,低温下可以抑制细菌的生长繁殖,大约可以保存1-2天左右,需要及时吃完。
想要保存更长时间的话,也可以将鸡爪用保鲜袋或保鲜盒密封装好,置于冰箱的冷冻室里分类保存,在-18℃的温度下,绝大多数细菌都会停止生长和繁殖,这样能最大程度地延长鸡爪的保存时间。
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