温度低时是可以的。
一般来说环境的温度越高,细菌生长繁殖的速度就越快,那么食物变质的速度就越快。所以如果保存时间不太长,那么在冬天的常温下或者在环境温度不太高的时候,是可以不将鸡爪置于冰箱中保存的,常温下保存的鸡爪味道相对来说会更好一些。
但是置于外面保存时也要注意好鸡爪的密封,以免灰尘、杂质等落入到鸡爪里面,将鸡爪置于阴凉通风处保存,大约可以保存4-6个小时左右,建议及时吃完。
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