不是。
要知道鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩的特点。
而生活中所说的豆制品,主要是豆类产品制成的才算,生活中常见的豆制品有豆腐、豆浆、豆皮等,属于日本豆腐并不属于豆制品中的一种。
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