沙葱可以鸡蛋,是一道很经典的菜肴,吃起来香气四溢,而且口感也十分好,具体做法如下:
材料:沙葱,鸡蛋,蒜
做法:
1.先将沙葱清洗干净,把蒜切片,鸡蛋打好。
2.沙葱切成段,或者是切碎,直接拌入鸡蛋中搅拌。
3.热油锅,向把蒜片放进去爆香,然后再加入鸡蛋液。
4.将鸡蛋两面都煎好后不断翻炒,等鸡蛋变成金黄后加入少许盐就可以食用了。
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