红薯片怎么做好吃

红薯片可以油炸或者烤干都是十分美味的，还可以自己加一点芝麻或者是扫一些糖分在上面，十分好吃，下面介绍一下具体做法:

材料：红薯，面粉，鸡蛋

做法:

1.先把红薯洗净，然后切成片，注意要切薄一点才好做成红薯片。

2.把面粉加少许水搅匀，然后放入盐和鸡蛋进行搅拌。

3.把红薯片放进有面粉的碗里，两面都要蘸上面粉。

4.开火，放油，油热了以后把红薯片一片片放入锅中里炸，不能全部下锅吗，不然会粘在一起，炸到橙黄色就可以捞出来了。

6刚炸出来的红薯片不能马上食用，需要过一段时间后再吃，就不会上火。