具体做法如下:
材料:芋头、螃蟹、葱、姜、蒜、食用油、食盐、生抽。
做法:
1. 将芋头洗净、去皮。
2. 然后再将芋头切成小片,金黄色捞起,摆在盘子上.
3. 期间把螃蟹切好放盐摆放在芋上边,加点开水。
4. 之后放将其蒸十分钟左右。
5. 在锅中加入适量的食用油,油滚葱花辣椒碎,爆炒30秒起锅.
6. 最后蒸好后,将汁液淋在螃蟹上即可。
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