推荐泡菜炒年糕,比较符合追韩剧的群体口味,步骤如下:
1.准备年糕一包,适量辣白菜、洋葱、胡萝卜、韩国辣酱、橄榄油。
2.先将年糕放水中浸泡2分钟,将洋葱、胡萝卜洗净切丝备用。
3.把泡软的年糕放入开水中煮5分钟,捞出放凉水中备用。
4.往锅中倒油,把洋葱丝、胡萝卜丝、辣白菜一起倒入锅中翻炒,加适量水焖煮开。
5.水沸腾后放入年糕搅匀,加适量辣酱翻炒3分钟,然后焖一会儿就可以食用了。
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