甘蔗根煮水孕妇可以吃吗?

可以适量食用。

甘蔗根营养成分丰富,孕妇食用后可以补充机体所缺的营养元素,对自身健康和胎儿的生长发育都有益处,但甘蔗根属于寒性的食材,且含糖量较高,孕妇食用食用过多,容易增加胃肠负担引起不适,要是长期食用过时,还容易诱发妊娠期糖尿病,对自身及胎儿的健康都造成危害,所以孕妇喝甘蔗根水时,需要适量食用。