白柚和红柚哪一个糖分高

两者糖分差不多。

白柚和红柚各自都有不同的品种，有的糖分偏高一些，有的糖分偏低一些，但总体来看，100克柚肉的含糖量在9%-13%左右，属于低糖水果，可以放心食用，只是白柚和红柚相比，其红柚含有更多的胡萝卜素和番茄红素，这些属于抗氧化物，具有抵抗自由基伤害，美肤养颜，提高抵抗力等功效，从食用价值上来说，红柚比白柚营养价值要高一些。