柚皮冰糖羹
材料:适量柚子皮,适量冰糖。
做法
1. 准备适量的柚子皮,将柚子皮清洗干净。
2. 将柚子皮在盐水中浸泡一下,然后切小块,放入锅中。
3. 然后再加入适量的冰糖,倒入适量的清水,煮烂就可以了。
4. 每次服用50-100克,早晚各喝一次即可。
功效:润肺止咳,适用于风热咳嗽。
雪梨柚子汤
材料:红心柚子4瓣,雪梨2个,红枣10-12粒,银耳适量,黄冰糖适量,水适量。
做法
1. 准备好上述材料,然后把银耳用温水泡半小时,泡几分钟发软后,把黄色根部剪掉。
2. 枣洗净备用,梨去皮切小块,柚子剥好备用,银耳撕成碎朵。
3. 加适量水和冰糖一起入锅,柚子掰小块儿放,开锅后调成小火,熬一个半小时即可喝汤。
功效:润肺止咳、清心降火,适宜风热咳嗽。
枇杷柚子百合饮
材料:枇杷100g,百合100g,柚子150g,冰糖100g。
做法
1. 准备枇杷,并洗净备用,挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用,将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。
2. 柚子剥肉备用,锅中放入清水,再把处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。
3. 把冰糖加入继续煮至枇杷软,放入柚子,最后放入百合。
4. 继续小火煮至百合软即可饮用。
功效:清热生津、润肺止咳,适宜风热咳嗽。
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