通常婴儿配方奶粉泡好后是一定会有泡沫的,主要是因为奶粉中添加了乳清蛋白,含量越高,泡沫越多。乳清蛋白的作用就是容易被宝宝吸收,使宝宝体格强壮,但其特性之一是冲调时易产生泡沫。
有的奶粉里会添加消泡剂,所以没有泡沫或很少,通常起泡沫的奶粉是没有添加消泡剂的。
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