能吃。
花菜放置的时间一长或者是放置的位置不当的话就会导致里面的水分慢慢流失,从而使得花菜会出现发黄的情况。像这种发黄的花菜,只要没有出现变坏的迹象的话都是可以再继续食用的。且像这种发黄的花菜一定要尽快的食用完,不然放置时间一久的话营养流失就会越严重,口感就会变得更不好。
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