花菜怎么清洗最干净

盐水浸泡

准备好一盆盐水，将花菜用清水稍稍冲洗完之后切成小块，然后放入盐水中浸泡20分钟左右即可，盐水具有一定杀菌的作用，能够帮助去除花菜里面的细菌。

淘米水浸泡

另外像洗完米剩下的淘米水也不要急着倒掉，这些水用来洗花菜也是很不错的。淘米水属于酸性，如果花菜上面有有机磷农药残留的话，遇到淘米水之后就会失去毒性。